يحتفل هشام زعزوع ،وزير السياحة ، بتخريج أول دفعة من الطهاة من مركز "فنون الطهي" الكائن بأكاديمية أخبار اليوم منتصف شهر أكتوبر الجاري ، بمشاركة الاتحاد المصري للغرف السياحية، في إطار الحرص على إعداد كوادر متميزة للعمل بالقطاع السياحي والتي يمكن من خلالها تحقيق جودة المنتج المقدم للسائح .
يمنح المركز من اجتاز الاختبارات من الطهاة شهادات معتمدة من المؤسسة البريطانية العالمية "City & Guilds" الرائدة في مجال التدريب المهني، تنمية المهارات و التعليم الفني بالإضافة إلى شهادات معتمدة من وزارة السياحة و الاتحاد المصري للغرف السياحية.
جدير بالذكر،يهدف المركز إلى تخريج جيل جديد من الطهاة المتميزين المدربين وفقا للمعايير المهنية و الجودة النوعية و الكمية في إنتاج الأغذية كما هو مطبق اليوم فى المطاعم و الفنادق العالمية الكبرى التى تقدم الطعام ذو المستوى الرفيع.
|