يستضيف الصالون الدولي IPA للمعالجة الصناعية المتعلقة بالغذاء من 17 إلى 20 نوفمبر 2008 في باريس ما يقرب من 600 شركة فرنسية وعالمية. أربعة أيام من الصفقات التجارية المكثفة لاكتشاف أحدث التكنولوجيات المخصصة لعمليات تحويل الأطعمة. وخلال هذه الدورة القادمة سيعطي صالون IPA الكلمة للخبراء و سيتم إحياء الصالون على أساس التوقع المستقبلي والإبداع. وتقديم العديد من المكونات الضرورية التي تلبي احتياجات متخصصي قطاع الزراعات الغذائية الباحثين عن الحلول الجديدة.
إن منتدى Innovation & Recherche هو حدث أساسي كل عام أثناء انعقاد لصالون.ويمثل قاعدة عريضة للتبادل ويسمح بتقديم أحدث التطورات التكنولوجية الخاصة بــ " عبقرية الأساليب". وقد حضر المنتدى أكثر من 1000 مستمع عام 2006 وبذلك حطم المنتدى الرقم القياسي للجلسات وفرض نفسه إن هذه الدورة الجديدة والمكونة من حوالي عشرين مؤتمر سوف تتطرق لموضوعات هامة جداً مثل التنمية المستدامة والطاقة والبرد والمعالجة البيولوجية والقواعد وأيضاً دقة أداء المعدات.
إن مسابقة IPA للإبداع والمخصصة لإنعاش التميز التكنولوجي سوف تكافئ الإبداعات المميزة التي يتم اختيارها من مجموعة معروضات الصالون الجديدة. وستقدم جوائز للمنتجات الفائزة أول أيام المعرض بغرض إعطاء الفرصة للزوار باكتشاف المنتجات الحاصلة على الجوائز خلال زيارتهم.
إن إقامة تلك الصالونات منذ عام 2000 هي بمثابة مؤهل نجاح للمشترين المهتمين بعالم الصناعات الزراعية الغذائية. |
