الأربعاء, 19 فبراير 2025

abou-alhool
abou-alhool
abou-alhool
abou-alhool
abou-alhool
الرئيسية
بانوراما
فرعونيات
بلاد وشركات
الحدث السياحي
سحر الشرق
سياحة وإستشفاء
أم الدنيا
حج وعمرة
أعمدة ثابتة
درجات الحرارة
اسعار العملات
abou-alhool

خطة لرفع مستوى الطهاه العاملين بالقطاع الفندقى والمطاعم السياحية بدعم من الإتحاد الأوروبى

 خطة لرفع مستوى الطهاه العاملين بالقطاع الفندقى والمطاعم السياحية بدعم من الإتحاد الأوروبى
عدد : 11-2020
أعلنت هبة بكرى ، عضو مجلس إدارة الإتحاد المصرى للغرف السياحية ورئيس لجنة التدريب ، إنه قد تم التنسيق مشروع منحة الإتحاد الأوروبى لتنفيذ برنامج تدريبى لرفع مستوى الطهاه العاملين بالقطاع الفندقى والمطاعم السياحية وتحديث معلوماتهم بأساسيات مهنة الطهي وفقاً للمعايير الدولية.

وقال بكرى أن هذا يأتى انطلاقاً من دور الإتحاد المصرى للغرف السياحية ممثلاً للقطاع السياحى المصرى، ومسئوليته للنهوض بالقطاع وتنفيذاً لخطة وزارة السياحة والآثار لرفع كفاءة العنصر البشرى وتوفير عمالة سياحية مؤهلة لخدمة القطاع وفقاً لاحتياجات سوق العمل ، مشيرة إلى إنه قد تم توجيه الدعوة لأعضاء لجنة الإعتماد وتوكيد الجودة وكذا خبراء بمهنة الطهىللتحقق من صلاحية واعتماد المادة التدريبية لبرنامج مبادئ احتراف فن الطهى.

أضافت رئيس لجنة التدريب بالإتحاد المصرى للغرف السياحية ، أن مدة البرنامج التدريبيى 10 أيام تضمن تدريب عملى خلال مواعيد العمل وكذا تدريب نظرى وذلك ضماناً لتحقيق الإستفادة المرجوة من البرنامج والمزمع تنفيذه بالمنشآت الأعضاء بكل من غرفة المنشآت الفندقية وغرفة المنشآت السياحية بالمحافظات المختلفة على مستوى جمهورية مصر العربية